Fumoir à froid FT1 Duo

Name: Fumoir à froid FT1 Duo
Brand: Fumoir.net
SKU: FUMTF0-02
Price: 598.8 EUR
Availability: InStock

Fumoir de table idéal pour le fumage du saumon et du magret, jusqu'à 4 filets de saumon fumés simultanément

+ infos

Qté

598,80 €

assignment_ind Demander
des informations

En stock

499 points de fidélité

Fumez à froid comme un professionnel
Fumoir de table tout inox prêt à l'emploi
Peut fumer 4 filets de saumon à la fois

Avec le fumoir de table FT1 Duo, fumez votre saumon en toute simplicité, comme un professionnel, dans un véritable fumoir tout inox.

Ce fumoir double permet de fumer simultanément jusqu'à 4 filets de saumon posés sur grilles. Idéal pour le fumage du saumon, il peut également être utilisé pour fumer le magret de canard, le thon, les crevettes, etc.

Grâce à la spirale de fumage brevetée, la sciure se consume parfaitement et le saumon est idéalement fumé à froid et non cuit pendant la fumaison. Le saumon est en effet très sensible à la chaleur (fumage à maxi 30°C).

Lire la vidéo

Les points forts

Fumoir tout inox prêt à l'emploi
Utilisation simple et efficace
4 filets de saumon à la fois
2 spirales de fumage incluses

Le fumoir Ft1 Duo est livré avec...

Un grand couvercle en inox avec poignée
2 grilles inox à 2 niveaux avec poignées
2 spirales à fumer
Un brûleur pour allumer la sciure
500 g de sciure de hêtre (spécial fumage à froid)

Caractéristiques

Type de fumage :: Fumage à froid

Dimensions :: L700 x P420 x H170 mm

Nombre de niveaux :: 2

Dimensions grille(s) :: 540 x 195 mm (4x)

Poids à vide :: 10 kg

Capacité :: 4 filets de saumon ou 20 magrets ou 16 filets mignons

Conception :: inox qualité AISI 430

Votre métier :: Boucherie-charcuterie
Epicerie fine
Fromagerie
Poissonnerie
Restauration collective
Traiteur

Documentation

picture_as_pdf Fumoirs FT1 — PDF 368.81KB

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)