Allume-sciure pour fumoir
30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.
Kit de fumée froide
Le kit spécial fumage à froid comprend un générateur de fumée froide, une pelle à sciure et un briquet...
Générateur de fumée Easy Smoker
Une petite merveille d'ingéniosité pour améliorer vos fumages à froid. Produisez facilement et sans...
Générateur de fumée froide n°2
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Pour 10 à 12 heures de fumée
Générateur de fumée froide n°3
Le serpentin de fumage Original, spécial fumage à froid. Pour 16 à 20 heures de fumée.
Générateur de fumée Giga Smoker
Une petite merveille d'ingéniosité pour améliorer vos fumages à froid. Produisez facilement et sans...
Crochet à saumon 200 mm
Crochet inox de 200 mm conçu spécialement pour le fumage du saumon suspendu.
Crochet à poisson sup 500 g
Crochet à fumoir pour suspendre les poissons dont le poids est supérieur à 500 grammes.
10 crochets à viande pour fumoir
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Produit nettoyant pour fumoir
Un produit dégraissant et décapant pour nettoyer efficacement l'intérieur de votre fumoir inox.
Couteau à saumon fumé
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Générateur de fumée froide n°4
Serpentin de fumage modulable pour ajuster intensité et durée de la fumée dans le fumoir, jusqu'à 20h de...
Livre Saler et fumer sa viande
Des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation + de...
Livre Les pros du fumoir
Le best-seller du fumage à chaud ! Devenez un spécialiste du fumage à chaud et vivez...
Générateur de fumée froide FT1
Spirale de fumage pour fumoir FT1, spécial fumage à froid des aliments. Pour 6 à 8 heures de fumée
Grille inox fumoirs Smoki 3 et 3XL
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Socle pour fumoir Smoki 3-3XL
Table inox avec étagère pour surélever les fumoirs Smoki 3 et 3XL et faciliter les manipulations pendant...
Cloche à fumée en verre
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
Cloche à fumée pour plat avec orifice
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Grille inox fumoirs Smoki 4-5-6 et FM2
Grille de 40 x 35 cm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Tige fumoirs Smoki 4-5-6 et FM2
Bâton de fumage inox de 36 cm pour suspendre des aliments à fumer dans le fumoir.
Tiroir gaz fumoir Smoki 4-5-6
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et...
Tiroir élec fumoir Smoki 4-5-6
Un tiroir électrique chauffant pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud...
Socle pour fumoir Smoki 4-5-6
Petite table en inox pour surélever les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et faciliter les manipulations pendant...
Grille inox fumoirs FM2-70, 70/60, 70/85
Grande grille plate de 59 x 33 cm, 59 x 53 cm ou 80 x 60 cm pour fumage à plat
Grille inox fumoirs FM4-5-6 et 6/100
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.
Tige fumoirs FM2-70 et FM2-70/60
Bâton de fumage inox compatible fumoirs Politec FM2-70 et 70/60
Tiges fumoirs FM4, FM5 et FM6
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Générateur de fumée froide externe
Un générateur de fumée extérieur au fumoir pour garantir une fumée froide optimale pour le fumage à...
Chariot de fumage pour fumoirs FM4 à FM6
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons
Bloc résistance avec minuterie
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Option porte vitrée fumoirs FM4 à FM6
Porte vitrée et éclairage intérieur pour grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100
Option porte vitrée fumoirs FM2
Porte vitrée et éclairage intérieur pour fumoir Politec FM2