

Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
L'option comprend une belle porte vitrée et un éclairage intérieur attractif.
Un équipement idéal pour suivre le fumage de vos produits sans devoir ouvrir la porte et laisser la fumée s'échapper.
Idéal aussi pour la théâtralisation de votre fumoir : vos produits sont bien mis en valeur et visibles par vos clients.
Cette option est uniquement disponible pour les grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100 et doit être commandée en même temps que le fumoir.
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Calculé à partir de 1 avis client(s)
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Grand fumoir avec générateur de fumée externe pour fumer à chaud (cuire et fumer). Grande capacité de...
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Le serpentin de fumage Original, spécial fumage à froid. Pour 16 à 20 heures de fumée.
Porte vitrée et éclairage intérieur pour fumoir Politec FM2
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Pour 10 à 12 heures de fumée
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et...
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)