Fumoir à viande et poisson Smoki 4
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Petite table en inox pour surélever les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et faciliter les manipulations pendant les fumages.
+ infosSocle inox très pratique pour améliorer le confort de travail lors des fumaisons avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6.
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Un fumoir à viande ou poissons, entiers ou en filets, conçu pour le fumage à froid traditionnel à la...
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Crochet inox de 200 mm conçu spécialement pour le fumage du saumon suspendu.
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Pour 10 à 12 heures de fumée
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Le kit spécial fumage à froid comprend un générateur de fumée froide, une pelle à sciure et un briquet...
Un beau livre de 283 pages dédié au fumage à chaud avec de nombreuses recettes et illustrations.
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.